Aceite Cotobajo

El aceite ecológico Cotobajo se obtiene de los olivares de la Finca El Gamo en el término municipal de Guadalcázar, a la ribera del río Guadalquivir y cerca de Almodóvar del Río.

Transformado y envasado en una almazara propia, se compone de aceitunas de las variedades picual, arbequina y pajarera. Además, Cotobajo tiene otras líneas de producción de AOVE y en la finca realizan actividades de oleoturismo como catas, talleres y rutas por el olivar. Complementan su producción de aceite con la de miel de flores y azahar de colmenas propias.