Aceite Del Olivo

La empresa familiar Hergaoliva elabora desde su explotación en Palenciana, a la orilla del río Genil, los aceites Del Olivo, entre los que se encuentra una línea certificada en ecológico.

El envasado de su Del Olivo Ecológico se realiza en un recipiente de gres de porcelana pintado a mano, y se trata de una producción limitada y cuidada. Además sacan ediciones especiales de sus aceites como «Los Niños del Olivar» dedicada a los bandoleros de la zona o la colección «Cultura del Olivo», en la que homenajean el patrimonio ligado al olivar mediterráneo.