Aceite Renacer

Desde la aldea de El Rinconcillo, perteneciente al municipio de La Carlota, la familia Castro lleva adelante un proyecto de regeneración del olivar y de relevo generacional.

De sus 16 hectáreas de olivar obtiene en una producción limitada del aceite ecológico Renacer, de la variedad picual. Un AOVE que toma su nombre del renacer de un olivar que, viniendo de una agricultura que seguía el modelo convencional, ha pasado a un manejo ecológico, vivo y en equilibrio. Presentan diferentes formatos de comercialización, entre ellos, cajas regalo y detalles personalizados para bodas y eventos. Complementan su producción con actividades de oleoturismo, con rutas y catas en la propia explotación.