Eslabón Alimentario
Mancomunidad o Municipio

Alto Guadalquivir

Tras su nacimiento en la provincia de Jaén, el río Guadalquivir se adentra en Córdoba a través esta comarca, regando unas tierras que ofrecen alrededor de sus meandros una gran variedad de hortícolas y frutales, cereales y, como en el resto de la provincia, un rico olivar. Formada por ochos municipios con sus aldeas, en el Alto Guadalquivir viven cerca de 45.000 personas. Cuenta con el Parque Natural de Cardeña-Montoro y tiene explotaciones muy interesantes de espárragos ecológicos. Además, de esta comarca sale la única cerveza artesana y ecológica que tenemos en la provincia.

¡Adéntrate en todos los proyectos sostenibles, cercanos y ecológicos que nos ofrece el Alto Guadalquivir!

Alto Guadalquivir

Sistema Alimentario Sostenible
en la Provincia de Córdoba

Bio Algallarín

Francisco y Sandra están al frente de Bio Algallarín. Cultivan espárrago ecológico y, como su nombre indica, están en la ELA de Algallarín, municipio de Adamuz.

El Huerto de Don Luis

El huerto de Luis se sitúa en el termino municipal de El Carpio, y ocupa una extensión de 3 hectáreas. Su producción se distribuye en comercios de proximidad.
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