Verdemiel
Los colmenares deben estar ubicados en un entorno totalmente natural y libre de contaminación, en la mayoría de los casos se trata de espacios protegidos y de una gran biodiversidad, muy superior a otros entornos apícolas.
Subbética
Biopan
Antonio esta al frente de Biopan. Horno de pan ecológico situado en Lucena y miembro de Subbetica Ecologica.
Subbética Ecológica
Una asociación que aúna a familias productoras con familias consumidoras, pequeños establecimientos, grupos de consumo y comedores escolares en torno a la alimentación ecológica.
