Eslabón Alimentario
Mancomunidad o Municipio

Bio Algallarín

Francisco y Sandra están al frente de Bio Algallarín. Cultivan espárrago ecológico y, como su nombre indica, están en la ELA de Algallarín, municipio de Adamuz.

Enclave de Oliva

Enclave de Oliva es un proyecto original de Baena, donde se trabaja en familia y en producción ecológica, con una filosofía de vida respetuosa con el entorno.

Santa Ella

Santa Ella Agricultura Ecológica, es una empresa agrícola familiar en régimen de producción ecológica, certificada por el CAAE. Se dedica a la producción de hortícolas, legumbres, cereales (harinas) y aceite de oliva.

Juan José Gómez Mateos

Juan Jose es Ganadero ecológico de ovino con fincas situadas en la zona del Valle de Los Pedroches y el Valle del Guadiato.

Verdemiel

Los colmenares deben estar ubicados en un entorno totalmente natural y libre de contaminación, en la mayoría de los casos se trata de espacios protegidos y de una gran biodiversidad, muy superior a otros entornos apícolas.

El Huerto de Don Luis

El huerto de Luis se sitúa en el termino municipal de El Carpio, y ocupa una extensión de 3 hectáreas. Su producción se distribuye en comercios de proximidad.

La Huerta de Los Pedroches

La Huerta de los Pedroches es una huerta con historia, que ha mantenido la forma de cultivo de generación en generación.

Ecológica Los Pedroches

Productores de huevo ecológico desde hace más de 15 años. Nuestras gallinas ponedoras disfrutan de total libertad en nuestras granjas situadas en Villaralto.

Huerta Bioalgamasilla

La finca Bioalgamasilla se encuentra a pocos kilómetros de la capital, en el pueblo cordobés de Adamuz.

Hermisenda

Creemos que es necesario cambiar radicalmente esa relación entre las personas y el territorio, por un lado, y entre el producto obtenido de la tierra y sus consumidores, por otro.

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